quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

MAROS TV FECH 29/12/11

quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

MAROS TV FECH 28/12/11

sábado, 24 de dezembro de 2011

F E L I Z N A T A L !!!

Boa tarde

Que tarde bonita e cheia de emoção, é véspera de Natal.

A arrumação de ceia começa e todos os participantes se preparam de corpo e alma para o tão esperado momento de celebração.

Os presentes são colocados em baixo da árvore à espera do momento mágico, meia noite, hora do nascimento do menino Jesus.

Menino que se fez homem com a missão de salvar o mundo e todos aqueles que acreditam nele.

Partindo deste princípio, não podemos nos esquecer de neste momento " baixar a guarda" e deixar o sopro da emoção tomar conta de tudo e todos.

Que possamos neste Natal permitir que a emoção do menino Jesus nasça dentro de cada um de nós trazendo esperança, amor, felicidade e acima de tudo, a FÉ.

Fé que move montanhas, que mexe com povos e que deixa a todos nós com um sentimento leve no coração do dever cumprido.

Vamos nesta noite mágica realizar uma reflexão do passado, adotar uma atitude firme de fé no presente e acima de tudo, apostar todas as nossas fichas no imenso e lindo futuro que temos pela frente.

FELIZ NATAL A TODOS !!!



UM FORTE ABRAÇO

MARCUS MAGALHÃES

quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

" Os 3 Qs "


Boa noite

Hoje vou falar sobre um pronunciamento que fiz de improviso mas que marcou as pessoas e deixou um legado para muitos e por um bom tempo à frente.

Tem mais ou menos uns 10 dias que participei de um evento no CCCV - Centro do Comércio do Café de Vitória - quando me foi franqueada a palavra.

Na platéia, produtores rurais que vieram reciclar conhecimentos de produção e comercialização, bem como tratar de assuntos gerais.

Depois de uma semana de estudos e por conseguinte novos aprendizados deixei um recado a todos eles no que se refere à adoção dos 3 Qs na rotina produtiva. Disse que o mundo do futuro não teria espaço para qualquer atividade que não tenha em seu escopo a letra Q.

Eu enumerei os 3Qs que sinceramente acredito que sejam vitais na vida daqui para frente. E quando falo em futuro, me refiro a atitudes que tem que ser tomadas agora, imediatamente, já que o futuro, feliz ou infelizmente, já chegou e muitos ainda não se deram conta disso.

O primeiro Q, da QUALIDADE NA PRODUÇÃO visa oferecer sempre aos consumidores produtos melhores. Quando digo produto de qualidade me refiro a toda a gama de produtos. Desde produtos agropecuários até os serviços.

Não existe mais espaço para tentar produzir e vender qualquer coisa por qualquer preço e para qualquer um. Isso é passado.

O segundo Q, é o da QUALIDADE DE VIDA, pois é preciso que as pessoas que produzem tenham através da sustentabilidade uma vida melhor. O respeito ao meio ambiente, ao regime trabalhista e por fim, sem incorrer no erro de empregar crianças ou ter qualquer tipo de discriminação de raça, credo ou opção sexual. Todos tem o mesmo direito de trabalhar e ser feliz.

E por fim, o Q da QUALIDADE FISCAL das operações. Com a evolução do mundo digital e literalmente sem fronteiras, a transparência das informações a cada dia que passa fica mais notória. O risco fiscal aumenta diariamente e suas consequências são, totalmente, imprevisíveis. Isso sem levar em conta que com uma postura lesiva ao erário público, a sociedade dá literalmente um " tiro no pé " pois tira do Município, Estado e Nação o poder de investimento em áreas de interesse da coletividade.

Olha, quando os consumidores de uma forma geral começarem a decidir compras seja de comida, carro, viagem ou qualquer item baseados nos 3 Qs, o mundo com certeza será um lugar melhor para viver e ser feliz.


Um abraço a todos
Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 21/12/11

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

A SAGA DE MARCUS MAGALHÃES - SINDICATO -

Boa noite


Vamos continuar neste post narrando mais um pouco da saga, da vida, das experiências que tive neste mundo cafeeiro.

Os anos iam passando, os negócios caminhavam sem grandes atropelos e os serviços 900 que administrávamos na época - Disk Café, Disk Cacau, Disk Boi e Disk Investimentos - iam superando dia a dia seus os obstáculos e vencendo, diariamente, novos desafios.

Chega 1998 e algumas importantes decisões empresariais precisavam ser tomadas para que os projetos pessoais e profissionais continuassem a galgar seus objetos.

Primeira situação que resolvi atacar foi o pessoal.
Decidi que iria ser candidato a Presidente do Sindicato dos Corretores de Café de Vitória.
"Como missão dada é missão cumprida ", me elegi sem grandes traumas já que no setor café eu era uma pessoa e um profissional, bem visto e com boa reputação.
Para quem não sabe, o Sindicato dos Corretores de café é filiado a Federação do Comércio do ES ligado a área dos serviços.

Logo na minha primeira gestão consegui algumas vitórias. Um delas foi a mudança da área de abrangência do sindicato que passou de municipal para estadual. Vale uma observação minha vitória nesta área serviu de jurisprudência para que outros sindicatos ligados a federação conseguissem o mesmo êxito.
Depois, fui nomeado pelo então Presidente da Fecomércio como membro efetivo do conselho do Sesc e do Senac ES, cargo exerci pelo menos 8 anos.

Vale ressaltar, que na época, fui o Presidente de Sindicato mais novo eleito dentro da estrutura da Federação.
Como diziam nas rodas da Federação: " Marcus é o mascote do sistema ".

Brincadeiras à parte, independente da minha pouca idade, fui ganhando o respeito dos meus pares e a cada eleição que acontecia dentro do sistema, ia me reelegendo e galgando dentro da estrutura Fecomércio, para cargos ainda mais altos.

Hoje, sou da Diretoria Executiva e exerço o cargo de Diretor Financeiro da Fecomércio - ES.
Como curiosidade, continuo sendo o Presidente e por tabela, o Diretor mais novo dentro da instituição.

Olha, nestes 13 anos de um bons serviços prestados à sociedade comercial do ES não poderia deixar de agradecer três ilustres companheiros que sempre me apoiaram e acreditaram em meu potencial:
O atual Presidente da Fecomércio- ES Sr. José Lino Sepulcri, meu amigo e Diretor Regional do Sesc Sr. Gutman Uchoa de Mendonça e por fim, ao Sr. Dionísio Corteleti Diretor do Senac- ES.
Obrigado a todos vocês.


Um abraço a todos
Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 19/12/11

quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

TV CAPIXABA MARCUS MAGALHÃES DIRETOR FECOMÉRCIO

SEMANA CORRIDA

Amigos leitores boa tarde


Que semana corrida.
Final de ano é sempre uma época onde as emoções afloram, festas se multiplicam e os compromissos ficam inadiáveis.

Sei que estou em falta aqui no Blog com boas e interessantes histórias mas os motivos para minha ausência diária no canal está alinhado ao excesso de compromissos.

Mas fiquem por perto porque quando vocês menos esperarem chegará o aviso que mais um post foi postado no blog.

Ontem tivemos uma festa de confraternização muito bonita da Fecomércio no Hotel Ilha do Boi - SENAC - em Vitória.

Uma reunião muito prestigiada com praticamente todo o colegiado da Federação fora as autoridades e personalidades da sociedade.

Nosso Presidente Sr. José Lino Sepulcri recebeu em grande estilo e deixou palavras carinhosas aos presentes desejando a todos um Feliz Natal e um 2012 recheado de paz e prosperidade.

Hoje, teremos a tradicional festa do CCCV - Centro do Comércio do Café de Vitória - diga-se de passagem um data comemorada com tradição e respeito, já que é o setor que mais emprega pessoas no campo contribuindo de forma contundente, para a fixação do homem no meio rural.

Além deste fato, a participação do setor café no comércio Internacional traz ano a ano importantes divisas ao Brasil e ajuda promover o nome do Estado - ES- como o segundo maior produtor de café no país.

Vale observar, como curiosidade, se ES fosse um pais com certeza estaríamos falando que o estado seria o 3 maior produtor de café do mundo.

Finalizando, quero desejar ao Presidente do CCCV o Sr.Polese uma feliz festa de confraternização e que 2012 traga a todo o setor o resgaste que tanto precisamos para voltar andar de cabeça erguida.

Um abraço e boa festa a todos !!!

Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 15/12/11

segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

A SAGA DE MARCUS MAGALHÃES

Boa noite

Como deu para perceber, mudei o nome deste " livro eletrônico " de minha vida. Nesta altura dos acontecimentos já não cabe " Como tudo começou " pois a vida em 1996 já andava rápido e ganhava corpo e assim, nasce a " Saga de Marcus Magalhães " na busca de seus objetivos.

Como estava narrando no último post, chegamos a administrar 4 serviços 900 no ES. Mas os que realmente deram certo foram o Disk Café e o Disk Investimentos.

Este realmente era tenso... o Disk Investimentos. Custava r$1,80 não fracionado para falar com mesa de operação, eu e meu irmão e olha, chegávamos a falar com 2000 pessoas por mês.
Uma verdadeira loucura, pois, além de atender 2000 pessoas ainda tínhamos que deixar os outros 3 serviços 900 atualizados, corretar café e ainda ter tempo para degustar um whisky no final do dia pois ninguém era de ferro.

Neste serviço, a adrenalina era altíssima pois a pessoa ligava e fala assim: " Compra ou vende? " e nós, eu e meu irmão, tínhamos que dizer o que achávamos e corre o risco da operação.
Mas graças a Deus, sempre acertamos mais que erramos e isso foi o que nos marcou na nossa trajetória no mercado agrícola.

Mas falar de coisas boas é fácil...
Vamos as complexas.

1996 ano que minha vida sofreu meu primeiro revés.
Separei da minha primeira esposa. Uma situação complicada emocionalmente e aproveitei o delicado momento, para rodar TODOS os 78 municípios do ES. Queria e precisava conhecer a realidade do mundo cafeeiro e para poder fazer a propaganda certa dos serviços que tínhamos nas mãos.

Rodei em 3 meses mais de 30 mil quilômetros. Todos os postos telefônicos do ES tinham uma propaganda nossa colada na parede com os números dos serviços 900 com os quais os produtores teriam que ligar para saber do mercado.

Me lembro bem... uma vez cheguei em Acioli um pequena cidade perto de Colatina.
Fui ao único posto telefônico da cidade e me identifiquei.
Uma menina... talvez a chefe do posto, tomou um susto com minha presença e disse: " Você é a voz que fala no telefone o preço do café ? " Eu disse sim. Ela sorriu e disse: " eu tenho que passar a você "uns dinheiro" que os produtores deixaram aqui comigo " eu ri e disse... não você encaminha para a Telest e ela vai me repassar.

Olha, neste momento me deparei com 2 mundos totalmente diferentes e ao mesmo tempo muito próximos.
De Vitória a Acioli não tem 150 KM e a realidade da época era quase de 50 anos de diferença na das pessoas que viviam neste lugarejo.

Era como se tivesse entrado no túnel do tempo e chegado num lugar ainda não descoberto pela civilização.
Hoje a vida é fácil... podemos rodar todo o estado num piscar de olhos e ainda por cima, ligados 24 hrs no celular e na internet.

Com decorrer do tempo, o trauma da implementação dos serviços ia sendo assimilado e novas indagações iam surgindo.

Como atingir o público alvo no interior? Qual mídia a ser usada? radio, TV, jornal, panfletos ou boca a boca.

De pronto afirmo, nenhuma mídia na época abrangia todo o ES.
A radio FM não pegava além da grande Vitória. A rádio Gazeta AM a melhor na época, também não atendia a todos os municípios e o jornal impresso, isso era um luxo para poucos na grande Vitória.
Comecei a pensar...

Tive algumas ideias e levei à frente.
Jornais municipais, de Igrejas e Outdoors estratégicos em cidades formadoras de opinião como Cachoeiro, Linhares e Colatina.

Nos Jornais publicava matérias pagas, entrevistas comigo no escritório, explicando o que era os serviços e como se podia acessar as informações.

Nas rádios interioranas, fazia propaganda que dizia assim: DISK CAFÉ 900 1112 LIGUE E FAÇA BONS NEGÓCIOS. NÃO DEIXE ESCURECER PARA SABER DO MERCADO NA TV, LIGUE E SABIA AGORA O MERCADO. DISK CAFÉ 900 1112 APENAS R$1,00 POR CHAMADA.

Ai você pode me perguntar: Marcus não era mais fácil fazer propagando no horário nobre da TV? Olha, se fosse fácil não tinha graça.

Para quem não sabe, no interior a TV que pega é via parabólica e a programação é nacional e as propagandas locais nem aparecem. Como vê, a vida não era um mar de rosas....

Agora, olhando tudo isso num outro prisma, vocês vão entender como e por que, comprei a maior briga com os comerciantes do interior.

Temos que lembrar que além de possuir os serviços 900 como o Disk Café eu era corretor e como tal, vivia de vender café.

Mas já imaginaram a situação:
Chegar num comerciante e pedir para corretar o café dele e depois ser descoberto como o menino do Disk café que atrapalhava os negócios.
Tenso hein...

Me lembro bem de um caso... Cheguei para uma visita em meados de 1998 na cidade de Castelo no interior do ES e fui direto a um comerciante bem conhecido. Conversa vai, conversa vem e ele descobre quem eu era.

Ele larga a PÉROLA: Olha, você é muito cara de pau. Estraga meu negócio e ainda vem aqui pedir para vender meu café. Assim não dá.

Como vê... a briga que comprei foi tão grande que por muito tempo meus melhores clientes eram de MG.
É, complicado.

Mas fiquem por perto, que agora que esta começando a ficar boa esta história.

Ainda tenho que contar como ganhei um jogo virtual de bolsa de futuros em SP, como consegui chegar a ser provedor de conteúdo do portal Gazeta On line em 2000 e provedor nacional do portal TERRA no INVERTIA entre 2000 e 2003.
Me lembro do Link dentro do INVERTIA
TAMER, LILIAN WITE FIBE E EU... ( O MENINO QUE QUERIA SER MAIS SABIDO QUE O REI...LEMBRA DE COMO FUI CHAMADO NO INÍCIO DE TUDO )

Fora isso, tenho que contar como foi a minha primeira incursão na radio CBN no ES em meados 1999 e na TV Vitória - Rede Record de 2000 a 2009.

É... esta história ainda vai render muitos capítulos desta " saga " que teve seu início " Como tudo começou " e vai terminar com um título de um livro que comecei a escrever e não terminei chamado: " DISK CAFÉ UMA HISTÓRIA DE SUCESSO ".

Um abraço e até breve
Marcus Magalhães


MAROS TV FECH 12/12/11

domingo, 11 de dezembro de 2011

SUPER FELIZ !!!

Boa noite.

Estou indo dormir SUPER FELIZ por mais um avanço tecnológico da minha empresa a MAROS CORRETORA.

Depois de muito pensar e trabalhar junto com a WEBVIX empresa que nos atende na área de TI, chegamos a um novo conceito de layout para o site que realmente me deixou animado com as novas possibilidades e horizontes dentro do negócio café.

Nosso conteúdo atual dispobinilizado aos clientes é composto por um arranjo bem equilibrado que vai das tradicionais notícias cafeeiras de mercado interno, preços internos do café nas mais diversas praças de comercialização do Brasil atualizado simultaneamente, a TV MAROS, notícias nacionais e internacionais nos mais diversos assuntos.
A PARTIR HOJE, A MAROS DISPONIBILIZARÁ COTAÇÕES DAS BOLSAS INTERNACIONAIS DE COMMODITIES E OUTROS ATIVOS ON LINE.

Com isso, o setor café seja comercial, industrial e produtivo ganha uma importante ferramenta para se informar e realizar bons negócios dentro de uma transparência mercadológica invejável.

Espero que gostem!!!

Para dar uma chance a todos de conhecer o novo conceito de transferência de informação cafeeira, vou disponilizar por 24 hrs o acesso gratuíto ao conteúdo.
Basta apenas, realizar um simples cadastro que o sistema liberará seu acesso o mais rápido possível.

WWW.MAROS.COM.BR

OBS.: sugestão de navegador FIREFOX OU GOOGLE CROME

Espero todos lá.

Um abraço
Marcus Magalhães

FESTA SCCES NO SENAC

Boa noite

Hoje foi um dia corrido mas bem animado já que realizamos a tradicional festa de confraternização do SCCES - Sindicato dos Corretores de café do ES - do qual sou o Presidente.

Um evento realizado na área de lazer e marina do Hotel ILHA DO BOI - SENAC - num espaço bem legal de frente para o mar.
RECOMENDO O ESPAÇO !!!

Uma reunião bem prestigiada pelo setor café onde estiveram por lá o Presidente e Vice Presidente do CCCV bem como o Diretor Regional do SENAC ES fora é claro, a classe corretora que prestigiou em peso a data.

O SCCES tem hoje 40 profissionais sindicalizados, que atua na intermediação de negócios cafeeiros levando informações e preços ao nosso interior e trazendo de volta, a realização de bons negócios.

Para quem não sabe, o ES é o maior produtor de conilon do Brasil com produção estimada em 9.0 milhões de scs e o segundo maior produtor do Brasil, se adicionarmos, o arábica.
O ES colheu em 2011 com dados oficiais, um recorde histórico de 11.5 milhões de scs de café e diga-se de passagem, muitos do setor privado capixaba, acreditam piamente que este número de safra passou com facilidade dos 12 milhões de scs de café.

O ES tem uma economia cafeeira punjante e graças a elevação do preço e o aumento da produção capixaba, conseguiu injetar no decorrer de 2011 quase 1 bilhão de reais na rotina da economia do estado.

O café é a atividade agrícola que mais emprega no estado e contribui para a fixação do homem no campo e evitando assim, o êxodo rural que tanto infla as cidades.

Parabéns aos corretores de café pela bravura de trabalhar num mercado tão volátil e recheado de adrenalina.

Que 2012 chegue e traga consigo além de saúde e paz, um boa safra e preços remuneradores para todo o setor.

Um abraço
Marcus Magalhães

sábado, 10 de dezembro de 2011

CCCV AO LADO DO PRODUTOR

Boa noite

Hoje vou falar de uma experiência gratificante.
Participei no final do dia da entrega de diplomas de mais um curso de degustação e classificação de café apoiado pelo CCCV - Centro do Comércio do café de Vitória -

Mais 13 alunos do interior foram capacitados para difundir conceitos, técnicas de classificação e degustação e por fim, tiveram uma noção de como se ter uma boa conduta no negócio café.

Olha... se lermos esta notícia de forma fria, não encontraríamos nada de grande novidade, correto? Porém, este resgate do CCCV de levar conhecimento ao campo foi de vital importância.
Na minha visão, não era plausível o ES, segundo maior produtor de café do Brasil, o primeiro de conilon, não ter um centro de excelência na transferência de conhecimento ao interior.

Sempre bato numa tecla de que não se pode apenas pensar em produzir se não tivermos a noção do todo ou pelo menos, de classificação da produção rural, antes dela sair da porteira da propriedade.

Esta situação de "feudalismo comercial" onde se entende de que quem coloca preço e dita a qualidade do produto é o comprador, tem que mudar ou pelo menos, chegar a um equilíbrio.

Os negócios sadios são aqueles onde as partes tem o conhecimento necessário para se chegar a um acordo comercial que satisfaça e remunere todos os envolvidos.
Negócio bom é aquele que é bom para ambas as partes.

E isso não vale apenas para o café, mas para toda a cadeia de commodities que é vendida sem valor agregado.
O ideal seria, se conseguíssemos mudar o jargão popular do mercado que diz " em commodities os produtores não vendem, são sempre comprados pelo mercado.

E olha, são coisas bem diferentes. Vender e ser comprado.

Detalhe, isso vale do café ao minério de ferro.
E sinceramente, eu acho, um grande absurdo.

No evento de hoje, tive a oportunidade de me pronunciar e fui bem claro aos alunos. Disse que teriam como dever de casa a obrigação de disseminar seus conhecimentos em seus municípios porque a velha situação de que " vamos produzir qualquer café, para vender por qualquer preço e para qualquer um " já faz parte do passado.

Hoje o interior que produz tem que pensar nos 3Qs
Qualidade do produto, Qualidade de vida através de uma agricultura sustentável e por fim, a Qualidade fiscal das operações.

Não adianta produzir bem, ter qualidade de vida e na hora de vender, não saber discernir o certo do errado, para depois se arrepender.

No mundo do futuro não haverá espaço mercadológico se na cadeia produtiva, independente de qual produto for, não tiver esta sucessão de Qs.

Vamos sempre lembrar disso, OK

Parabéns a todos envolvidos e espero sinceramente, que esta transferência de informação ao interior continue para que se possa lentamente saciar de cultura e conhecimento nosso imenso e desigual mundo produtivo.

Na semana que vem vou postar fotos dos alunos formandos e da confraternização ocorrida.

Um abraço
Marcus Magalhães

quinta-feira, 8 de dezembro de 2011

A N I V E R S Á R I O !!!!!

Boa noite

Como é bom comemorar um data festiva como um aniversário.

Eu, particularmente, gosto muito de festa e acredito que comemorar o primeiro mês de vida e o primeiro ano de vida, são essenciais para se materializar os sonhos e mostrar a todos, que viemos para este mundo para sermos felizes e darmos certos como pessoas e até, com um BLOG.

Hoje, o parabéns especial de 1 mês de vida é para o BLOG " Café by Marcus Magalhães ".

Que experiência interessante.
Ter um encontro marcado diariamente com o público que lê, comenta, elogia, que dá sugestões, que interage com o Blog é um luxo para poucos afortunados.
Escrever para este tipo de leitor inteligente é um raro prazer e principalmente, quando estes, nos brindam com mais de 1500 visitas apenas no primeiro mês de vida.
REALMENTE, EMOCIONANTE.

Olha, se o presente é o prenúncio do futuro, sem medo de errar, afirmo que fiz a escolha certa em iniciar este Hobby.

Escrever e passar todos os dias um pouco das minhas experiências, meus anseios, minha determinação e o mais importante, minha gana de viver e lutar por uma agricultura mais justa e socialmente feliz, é reconfortante.

Obrigado.
O que posso e devo fazer para agradecer todo este carinho... é continuar escrevendo e saciando o interesse de todos, em saber um pouco mais, da SAGA de Marcus Magalhães.

PODEM ESPERAR, PORQUE ESTA HISTÓRIA E ESTE BLOG AINDA VÃO DAR MUITO O QUE FALAR.

UM ABRAÇO
Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 08/12/11

quarta-feira, 7 de dezembro de 2011

COMO TUDO COMEÇOU - CAPÍTULO 6 -

Boa noite.

Vamos lá...

Chega novembro de 1995 e com ele, a decepção com o resultado auferido do primeiro mês de funcionamento do Disk - café.

O volume de tráfego nas linhas e por tabela, o respectivo faturamento me deram um grande "banho de água fria ".

Porém, na minha visão, " banho de água fria ", tem duas interpretações: A primeira, desânimo e a segunda, "choque de realidade" para que as rédeas do emocional continuassem firmes e seguras.

Atitudes rápidas e determinadas eram necessárias neste momento para não se permitir que o "barco das emoções" fosse a pique antes de sair do porto.

Como dizem: " Missão dada é missão cumprida ".

Tinha uma missão e uma certeza, iria mudar o negócio café e um erro não seria capaz de tirar meu foco. Tinha que encontrar o problema que ocasionou toda a minha frustação.

Pensei, tive uma idéia e fiz um simples teste.

Solicitei alguns amigos do interior que fizessem ligações para o Disk-Café para que pudesse verificar se a ligação iria ou não ser completada pelo sistema.

Selecionei 6 cidades: Sul, Norte, Noroeste e Leste do ES.
Todas as ligações sem excessão, tiveram a mesma resposta:
" O número discado não existe ".
Fui pego de surpresa com o resultado. Porém, matei a charada de pronto.

Não havia erro na concepção da idéia, existia sim um problema operacional dentro da Telest, já que as ligações do interior não estavam aptas a realizar o procedimento.

Resumindo, meu público alvo não conseguia ter a informação pelo simples fato de não haver naquele momento vivido no interior do ES, adequação telefônica, para acessar o serviço.

Ai, vocês podem pensar...
Poxa Marcus ai fica fácil, é só adequar e o problema estará tudo solucionado.

Em tese seria fácil mas na teoria, quase impossível.

Fui no dia seguinte a Telest conversar com os engenheiros responsáveis pelo desenvolvimento para que juntos, pudessemos achar uma solução.

De imediato fui informado que as centrais telefônicas no interior do Estado do ES eram analógicas e pontuais em algunas cidades.
Exemplo: A ligação de uma cidade X para chegar em Vitória teria que passar por um trono numa cidade Y para depois cair no seu destino final.
E com detalhe, para acessar o serviço contrato as ligações teriam que ser encaminhadas por uma central digital já que as caixas postais, serviço spm, eram de última geração.

LEMBRANDO A TODOS, QUE ESTAMOS NARRANDO UMA HISTÓRIA REAL VIVIDA EM 1995/1996.

Mudar as plataformas de analógicas para digitais afim de dar liquidez a minha ideia, parecia um sonho.

Mas para mim, sonho sempre foi sinônimo de oportunidade de se materializar conceitos e idéias.

Olha, foram meses de luta, trabalho, convencimento junto a Telest de que o serviço proposto, Disk café, era importante já que iria resgatar uma grande parcela do mundo produtivo, totalmente órfão de informação séria, justa e atualizada.

O discurso era único, precisaríamos ajustar as tecnologias e os investimentos para que o serviço realmente funcionasse a contento.

Foram passando semanas, meses...tempos duros e de muito trabalho.
Me lembro bem, tive que testar ligações de todos os 78 municípios do ES para ver se as ligações passavam pelos troncos e com qual velocidade. Reportava, dia a dia, as novas informações obtidas aos engenheiros da Telest, que diga-se de passagem eram cordiais, e sempre buscavam fazer os ajustes que eram possíveis ser feitos, dentro da realidade vivida naquele momento no ES.

A minha sorte foi que a grande maioria dos envolvidos nesta rotina, tinha " comprado a idéia ".
Inclusive, fazendo uma pequena pausa nesta narrativa, gostaria de poder agradecer um a um, principalmente, ao incansável Daniel que nunca perdeu a paciência em escutar minhas queixas e sempre dava encaminhamento as minhas demandas.

Olha, hoje posso afirmar, que além de criar um conceito novo no negócio café, fui peça chave ou mola propulsora para o progresso da telefonia aqui no ES.
Se não houvesse minha insistência e crença nas minhas idéias o progresso tecnológico na área da telefonia, teria demorado mais tempo para chegar por aqui.

Dentro deste cenário turbulento, tive que adequar as mídias contratadas para a nova realidade e ir fazendo ajustes finos, região a região, na medida que as demandas iam crescendo.

O negócio foi ganhando corpo e os anos passando...

Chegamos a ter 4 serviços 900 que eram chamados de Disk café, Disk Cacau, Disk Boi e por fim, o Disk Investimentos.

Só quem viveu o que eu vivi, pode falar o que estou falando sem medo de errar ou macular situações e pessoas.

É por isso, que resolvi narrar neste blog o que denominei da SAGA de Marcus Magalhães.

Mas continuem por perto, pois esta HISTÓRIA está apenas no começo.

Um abraço e até o próximo
Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 07/12/11

terça-feira, 6 de dezembro de 2011

Evento Palacio Anchieta

Boa noite

Hoje participei de um evento no Palácio Anchieta, sede do governo do ES, que tinha como assunto a agricultura familiar e suas ações.
O Governo apresentou um projeta a ser conduzido a quatro mãos que sinceramente, chamou a atenção pela ousadia.
Serão investidos r$2,5 bilhões de reais até 2014 recursos oriundos do Governo Federal, Estadual e sistema financeiro através de parcerias como BB, Banco do Nordeste e CEF.

Segue link a que interessar sobre o assunto.
Mas de antemão sugiro leitura já que a matéria e sua abordagem são bem interessantes.

Até amanhã
Abraços
Marcus Magalhães


link da matéria do evento de hj: http://www.es.gov.br/site/noticias/show.aspx?noticiaId=99726446

MAROS TV FECH 06/12/11

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011

AGRICULTURA, UMA INDÚSTRIA A CÉU ABERTO

Boa noite

Resolvi escrever este post hoje em alinhamento a minha preocupação com o cenário climático adverso que meu estado do Espírito Santo vem enfrentando há algumas semanas.

Estamos atravessando uma primavera fria, chuvosa e com muitos ventos e diga-se de passagem, não são fatores ou características rotineiras em nossa região.

Temos que lembrar que o ES é um e

stado com um agricultura forte baseada no café, frutas, gado e eucalipto.
Porém este excesso de chuva já começa a deixar os envolvidos diretos e indiretos preocupados pois além de comprometer as logísticas de escoamento da produção, algumas culturas produtivas já estão ficando reféns de notícias boas.

Antes de falarmos da cultura de nosso café, carro chefe da economia do interior, vamos falar um pouco do polo de fruticultura que já começa a sentir os problemas que o fator clima impõe aos produtores.

Na região de produção do Mamão Papaya algumas propriedade já contabilizam prejuizos já que a cultura não aguenta o excesso de água.
Isso, sem contar com os cultivos de maracujá, manga e goiaba que também não se adaptam ao regime tão chuvoso ao presenciado ultimamente.

As consequências diretas no polo de fruticultura são que as frutas ficam sem gosto e alguns pés chegam a apodrecer pelo excesso de umidade.

No caso do café aábica da região mais alta do ES onde as floradas foram tardias, este excesso de chuva, frio e vento só servem para abortar as floradas e por tabela, deixar comprometida a safra do ano que vem.

Olha, sempre digo uma coisa que é
" com clima não se brinca, principalmente, na agricultura ".
Tinha uma amigo que dizia uma frase sabia:

" Agricultura é uma indústria a céu aberto ".

Sinceramente, este cenário climático adverso aqui no ES e no resto do mundo produtivo, ainda dará muitas dores de cabeça aos envolvidos e por consequencia, deixará os preços internacionais sob pressão por um bom período à frente ".

Não sei se fico feliz ou triste com este cenário mercadológico pois os preços no futuro deverão ser bons, porém, graças a problemas produtivos ao redor do mundo.

De qualquer forma, o futuro para quem conseguir produzir com qualidade e escala, independente da cultura, com certeza será remunerador.

Um abraço
Marcus Magalhães

MAROS TV FECH 05/12/11

domingo, 4 de dezembro de 2011

O QUE ESPERAR DA SEMANA -

Boa noite.

Antes de começar a escrever, vamos fazer um combinado?

Todos os domingos a partir de hoje, irei escrever um post dando conta das minhas expectativas para a semana, que tal?
Falarei do clima, da política, da economia e por fim, das minhas expectativas globais sobre o desenrolar do dia a dia do mundo especulativo, ok.

Podem esperar.

Para começar gostaria de comunicar em alto e bom tom de que sou um OTIMISTA por convicção... ok.

Ao que parece, vamos ter uma semana mais amena no que se refere as volatilidades globais, já que na minha visão, não há interesse de ninguém em se manter a política do quanto pior melhor.

O ano de 2011 já foi pesado em demasia e desta forma, acredito piamente que este sprint final, deverá ser marcado por uma recuperação generalizada dos ativos ao redor do mundo.
Como exemplo, neste exato momento, os mercados asiáticos já operam no campo positivo e os futuros americanos e europeus, operam no azul indicando claramente uma postura mais construtiva dos operadores deixando transparecer uma total precificação das recentes variáveis disponíveis no mercado.
Com relação ao cenário interno, acredito que a nossa BOVESPA deverá outra vez buscar os 59 mil pontos e o dolar, deverá operar entre piso de r$1,75 e teto de r$1,80.

Resumindo, dentro desta ótica, salvo um fato novo, os mercados deverão buscar um melhor "lugar ao sol" e assim, a tranquilidade apesar de frágil, deverá sair prevalecida.

No campo das commodities, estas deverão buscar oscilações próximas ao contexto especulativo global já que na minha convicção, a cada dia que passa fica mais caro, difícil e totalmente imprevisível a exploração das commodities ao redor do mundo, sejam elas agrícolas ou metálicas.
Problemas de meio ambiente, fiscais, trabalhistas, falta de mão de obra e por fim, as inseguranças climáticas deixam a situação de quem produz totalmente refém, já que não há dentro deste cenário turbulento, qualquer tipo de previsibilidade produtiva.

Como podemos afirmar que o mundo colherá uma safra recorde ou que a produção de minério crescerá a uma taxa X se não temos o controle das variáveis que são essenciais para as respostas as estas indagações mercadológicas.
Complicado...

Sempre digo uma frase e volto a afirmar, o mundo independente de qualquer recessão que possa vir pela frente, só tem uma certeza que é A DEMANDA SEMPRE CRESCE pelo próprio crescimento vegetativo no mundo.

Na minha visão, se houver uma melhora no humor global as commoditieis poderão ter nas próximas semanas um forte movimento comprador e com isso, um rally de alta, poderá ser visto.

No lado político interno... mais uma baixa em Brasília.
O sr. Luppi se foi e digasse de passagem, já era tempo disso ocorrer.
Nossa Presidente vem passando momentos delicados no campo político mas com sabedoria e sorte, tem feito os devidos ajustes.
Há quem aposte, inclusive eu, de que até o carnaval ainda devem rolar algumas cabeças em Brasília para dai sím, termos um governo com a cara, postura e determinação da nossa Presidente Dilma.

Por fim, com relação ao clima na região produtora do sudeste do Brasil os próximos dias deverão ser de tempo encoberto. De quinta feira em diante poderemos ter chuvas severas em SP, RJ, Leste de MG e ES.

Cuidado e atenção nestas áreas já que os volumes pluviométricos poderão ser muito representativos.

Boa semana a todos.

Abs
Marcus Magalhães

Video Dolce Gusto by Marcus Magalhães

quinta-feira, 1 de dezembro de 2011

COMO TUDO COMEÇOU - CAPÍTULO 5 -

Boa noite.

Vamos lá...

Estamos enfim em setembro de 1995.

A operação do Disk Café está pronta para ter seu início.

Contratos assinados na Telest, com aluguel de uma base operacional para 200 linhas de telefone, já que não podia ocorrer de um " cliente " ligar e dar ocupado. Todas as opções estavam contratadas e testadas.

No meu escritório estava tudo operacionalmente organizado, equipe

treinada e mídia contrata. Outdoor, jornal, rádio e panfletagem. Tudo pronto para ser iniciado ao meu comando.

Chega o dia combinado e tudo entra no ar simultâneamente. O setor café é pego literalmente de surpresa, já que muitos envolvidos na rotina cafeeira, nem tinham entendido, num primeiro momento, o que eu estava fazendo.

Me lembro bem de um corretor de café que me abordou no elevador do Palácio do Café e disse: " Marcus você ficou doido ? Quem aqui do prédio vai ligar para o disk café. Todos tem a informação da bolsa. Eu respondi: " Mas meu serviço não está focado aqui e sim no interior ". Ele saiu do elevador deixando a clara sensação de que não tinha entendido a profundidade da minha imaginação.

Olha, o mês de outubro daquele ano passou rápido, já que minha agitação era grande em operacionalizar o negócio e coordenar as mídias em todas as partes do Estado.

Todos os finais de semana nós, eu e meu irmão, rodávamos o Estado tirando fotos dos Outdoors contratados e vendo a possibilidade de novos pontos para inserção de mídias. Foram 30 dias de adrenalina pura.

Mas a ansiedade maior era com o resultado de todo este trabalho. Naquela época, não existiam meios de ir auferindo, dia a dia, o tráfego das ligações e seus respectivos faturamentos. Era só serviço e ansiedade.

Só como observação, estas mensagens gravadas com o mercado eram feitas pelo meu irmão e eu, e chegávamos a realizar cerca de 20 atualizações por dia. Fora o comentário, ao fim do dia, sobre o mercado.

Fazer isso tudo e ainda correr o mercado para saber os preços e corretar alguns lotes de café era serviço que não acabava mais. Porém, tínhamos o sentimento de que tudo isso seria remunerado acima das nossas expectativas.
Por isso a palavra cansaço não existia naquele momento.

Chega o dia 1 de novembro. Fui pessoalmente à Telest buscar o resultado do primeiro mês de serviço. Coração na boca e olhos firmes no balcão de atendimento para o recebimento do tão esperado relatório.

Sabem qual foi o resultado? Uma grande decepção, já que os números apresentados nem de longe chegavam perto do que eu esperava. Tínhamos colocado um bom dinheiro em mídia e feito um bom trabalho. Não era admissível um resultado tão pífio.

Mas não desisti. A idéia era boa. Tinha que ter havido um problema grave para tamanha decepção com os números.

Pensei... pensei... e não conseguia aceitar de maneira nenhuma a derrota no primeiro round por nocaute.

Fui à luta, tive um idéia simples e achei o problema.

Quer saber qual foi o problema? Aguarde o próximo post.

Um abraço a todos.

Marcus Magalhães

domingo, 27 de novembro de 2011

COMO TUDO COMEÇOU - CAPÍTULO 4 -

Boa noite.

E que noite hein... fria e chuvosa em Vitória.
Ideal para um bom vinho e para escrever mais um post da saga que venho narrando.

Estamos chegando a meados de 1995...

Mais precisamente, final de julho, término de férias escolares e época propícia para uma boa caminhada a beira mar.
Digasse de passagem, gosto de caminhar de preferência sozinho.
Sou daqueles que precisa da solidão para conversar com as estrelas, com a lua... com o cosmo.
Esta troca de energia, sempre me fez bem.

Vamos lá...

Numa destas caminhadas pela orla da Praia da Costa, minha cabeça fervia com idéias e sonhos. O mundo caminhava frenéticamente com a evolução tecnológica e a cada dia, as coisas novas apareciam em todas as frentes.

Era moda falar em Disk Sexo, Disk Búzios, Disk Horóscopo e por ai a criatividade humana crescia.

Nesta caminhada, me lembro bem, alguma coisa veio a minha cabeça e disse de forma clara e nítida " Marcus crie o DISK CAFÉ ".

Aquilo foi um choque, fiquei surpreso e pensativo.

Daí por diante, a idéia ficou na minha cabeça e eu comecei a pensar como iria operacionalizar a nova situação.

Primeira coisa a fazer, era convencer meu irmão e sócio de que a idéia poderia ser boa. Porém, tinha que fazer tudo dentro do maior sigilo possível.
Não podia permitir que a idéia saísse do meu controle.

O primeiro embate foi até certo ponto fácil, convenci meu irmão.
O segundo, era registrar no INPI.
E o terceiro, era como operacionalizar a operação.

Fui até a Telest, empresa estatal de telefonia do ES, para tentar viabilizar a idéia.
Fui recebido por alguns gerentes que ficaram num primeiro momento sem entender como funcionaria o negócio. Porém, de pronto não colocaram grandes barreiras.

Eu tinha que pensar rápido como iria proceder, já que tempo era dinheiro.
Tantas coisas por pensar...
Como colocar o processo em andamento, como iria atingir o meu público alvo no interior. Eram mais perguntas do que respostas, mas acima de tudo tinha a convicção que daria certo e que venceria mais esta batalha.

Eram quase 40 mil cafeicultores em terras capixabas, totalmente isolados da informação.

Olha, antes de contar como eu fiz, gostaria de explicar o que era o "Disk Café".
A idéia era simples: transferir via telefone, em mensagens gravadas, informações sobre o mercado de café sempre que houvesse uma modificação que justificasse uma nova atualização.
As informações eram as mais diversas possíveis, como cotação do dólar, da bolsa de NY, bolsa de Londres, preços do mercado interno do café. E no final do dia, o meu comentário sobre o mercado.
Isso tudo, a um custo de r$1,00 por chamada.

Bom né...

Nem tanto, se analisarmos os desafios e as brigas que comprei com todo imenso interior que ganhava dinheiro fácil com a falta de informação ao produtor.

Apenas como exemplo:
Os preços do café naquela época eram disponibilizados uma única vez ao dia, a noite, na TV.
Resultado, no dia seguinte todos vendiam suas colheitas com um preço defasado, ou seja, se o mercado subisse no decorre do dia o produtor só saberia a noite, depois que já tivesse vendido seu café ao comerciante do interior.

Já imaginaram o tamanho da surpresas de todos do setor quando o Disk Café realmente começou a funcionar.

ESTOU DIZENDO QUE ISSO OCORREU EM 1995, HÁ QUASE 17 ANOS.

Naquela época não havia internet, smartfones, nem linhas digitais nos telefones fixos e celular era um luxo para poucos.

E aí meus amigos, já sentiram o gostinho desta história que está apenas no começo?

Pois bem, fiquem de prontidão pois no próximo post eu conto como comprei a maior briga de todos os tempos no negócio café,

em prol de uma cafeicultura mais forte, transparente e socialmente justa.

Resumindo:
" Não era cabível trabalharmos num mercado tão competitivo e com um poder de alavancagem financeira imensa, sem ter as devidas transparências. "

Um abraço e até lá
Marcus Magalhães.

quinta-feira, 24 de novembro de 2011

CAFÉ MAIS CARO DO MUNDO

Prezados boa noite

Hoje irei fazer um post alinhado a uma demanda de um ouvinte da Radio CBN- Vitória - ES no que tange a concursos de qualidade de café.

Os concursos de qualidade foram criados primeiramente, para difundir a idéia de que qualidade está alinhada a preço justo e ainda por cima, que existe demanda, ou seja, não é como dizem: " Qualidade é o canto da sereia no negócio café ".

Sou de opiniã

o de que não adianta realizar palestras e discursos apregoando esta tendência de melhora de qualidade se não houver no dia a dia compradores para as cafés gourmets produzidos.

Os concursos na sua maioria são anuais e existem em todos os níveis, ou seja, desde a esfera municipal, passando a regional e nacional e chegando, pela globalização, a concursos mundiais.

No caso específico do ES, estes concursos já existem há pelo menos 8 anos por iniciativa de empresários locais e Governo do Estado e sinceramente, tem alcançado resultados muito interessantes, tanto no âmbito dos preços como também, na melhora da postura do setor produtivo.

Como curiosidade, eu participei como classificador e representante de um consórcio de empresas da aquisição do café MAIS CARO DO MUNDO.

O lote foi arrematado num leilão da ABIC realizado na Costa do Sauípe e alcançou o preço de r$8.001,00 p/scs.
Isso foi há pelo menos 8 anos.

Olha... o café apesar de caro, valia cada centavo pago.

O café foi produzido na Fazenda Transwal no município de Cristina - MG.
O gosto frutado com nuances de chocolate... realmente, que fazia com que nos, degustadores e arrematantes do lote, ficassemos enebriados.

Parabéns a todos aqueles que participam de concursos e produzem os melhores cafés do Brasil.

Na foto eu e meu filho Matheus na entrega do respectivo Prêmio.

Abs a todos
Marcus Magalhães

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

VINHOS DO VELHO MUNDO

Boa noite

Hoje foi falar de amenidades...

VINHOS DO VELHO MUNDO.

E olha, tenho me surpreendido diariamente.

Sempre tive certa resistência a vinhos europeus por achar que não combinava com meu estilo de vida e paladar.

Gosto de vinho frutado, cor rubi intenso, corpo moderado e sempre encontrei estas características, em vinhos denominados do novo mundo.
Argentinos, Chilenos, Uruguaios, Californianos e até Sul Africanos.

Porém, neste últimos tempos tenho degustados vinhos portugueses do Alentejo, que realmente me encantaram pela versatilidade de aromas e fragâncias.
Estas novas " cepas portuguesas " realmente vem de encontro a tudo que procurava na area vinícola e com o que é melhor, com a expertise de casas seculares, na tradição vinícola.

Sugiro e recomendo a degustação de vinhos desta região do Alentejo... como dizem... Alentejanos.
Realmente é uma viagem no tempo da gastronomia que encanta e faz sonhar.

Brindemos a isso.

Abs a tods
Marcus Magalhães

SQUEEZE DE CAFÉ FINO PERMANECE EM 2012

Boa noite

Primeiramente gostaria de agradecer ao volume " impressionante " de leitores que acessaram de forma direta e indireta meu último post em apenas 24 hrs.

Se somarmos os acessos diretos ao blog e os acessos que os sites especializados em café tiveram na reprodução da matéria, chegaremos a um número próximo a 2000 pessoas que leram... e como diz o facebook " curtiram " minha opinião sincera ao assunto.
E olha que meu blog ainda não tem 10 dias de vida...

OBRIGADO A TODOS ESTES OS LEITORES !!!

São situações iguais a esta, que nos dá coragem e determinação para continuar nesta " labuta diária " que é escrever para o setor afé.

Gostaria neste post de analisar a difícil missão que o mundo produtivo tem de suprir a demanda de cafés finos pelo período à frente.

Os estoques hoje parados nos EUA de cafés certificados em NY é mínimo.
Se adicionarmos a esta conta, os números totais do Green Coffee, o saldo que vamos auferir também não é confortável.

Detalhe, na minha visão, esta situação não deverá ter solução rápida muito menos fácil, já que a qualidade dos cafés finos está intimamente ligada aos tratos culturais e principalmente, ao fator clima, que a cada ano que passa, fica mais adverso e total imprevisível.

As notícias que chegam dioturnamente nos terminais sobre este tema, dão conta de chuvas excessivas na América Central e Colômbia e isso, neste momento produtivo que vive estas origens produtoras, é sinal claro de " dor de cabeça " já que o nível de fermentação e por consequência, perda de qualidade dos grãos, ficam de pronto gritantes.

Fora isso, se analisarmos o futuro de médio e longo prazos, iremos constatar que as origens produtoras citadas acima, não tem condição de alavancar a produção como o mundo necessita.
Resumindo, o squeeze de café fino deverá perdurar e as cotações em NY poderão continuar a se corrigir, independente se as futuras safras globais, crescerem ou não.

Olha que estou analisando não o potencial produtivo de forma macro mas sim o potencial produtivo de forma micro, especificamente, de café fino.

Lembrando, é esta qualidade que imprimi ritmo a bolsa de NY e leva todo o contexto a reboque.

Não adianta produzir 130 ou 140 milhões de scs, se dentro deste universo, o volume de café fino, for medíocre.

Não podemos confundir volume com qualidade.

É ai que mora o perigo, já que alguns se iludem ou vendem faldas expectativas produtivas, apenas para derrubar NY e não se dão conta de que quem sustenta o mercado é a qualidade e não o volume.

Isso sem detalhar, que ao meu ver, as demandas globais deverão continuar a crescer independente de crise financeira.

Vou repetir o que falei há pelo menos 1 ano...

A próxima década será marcada por preços altos nas commodities agrícolas e metálicas.

Demandas crescentes, dificuldades em licenciamento ambiental, mão de obra saindo da área rural para urbana e a total imprevisibilidade climática nortearão a rotina e pegada nos negócios, daqui para frente.

Abs a todos
Marcus Magalhães

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

MERCADO OPERA NO FIO DA NAVALHA

Boa noite

O post de hoje analisará o mercado cafeeiro de uma forma macro.

O negócio café vem operando neste ano de 2011 dentro de um canal de alta bem interessante e construtivo, tanto numa visão técnica quanto do lado fundamental.

Se analisarmos friamente as oscilações presenciadas durante o ano de 2011 chegaremos a conclusão que as mesmas demonstram uma convicção há muito não vista.

Se conjugarmos a isso, todo o estresse vivido no mundo especulativo poderíamos afirmar sem qualquer receio, de que o setor café está firme e com reais chances de ganhos no decorrer do período à frente.

Se fizermos um exercício mental, iremos lembrar que o ano começou com cotações em NY orbitando a casa dos 200.00 cts/lb e chegou a máxima de 300.00 cts/lb e depois dos tsunamis financeiros no bloco europeu o mercado em NY voltou a operar entre um piso de 230.00 cts e um teto de 250.00 cts.

Olha, se analisarmos que as recentes baixas não tiveram o respaldo do cenário fundamental ao setor é factível imaginarmos que quando a situação especulativa na Europa melhorar as cotações cafeeiras poderão alçar vôo a céus mais altos.

Minha convicção esta baseada num quadro fundamental extremamente favorável ao setor já que o squeeze de café fino no mundo não dá sinais que terá uma folga tão cedo.
Os estoques mundiais estão baixos, problemas climáticas em origens produtoras " estouram " dia a dia deixando a qualidade das futuras safras cafeeiras totalmente reféns de notícias boas, isso sem contar, com os problemas ambientais e trabalhistas que cercam a cultura, principalmente no Brasil, que só servem para encarecer os tratos culturais.

Olha... pode ser que me engane mas os tempos à frente na cafeicultura serão marcados por preços elevados, demandas aquecidas e ansiedade de todos os operadores testando limites.

Resumo da ópera:
" O mercado do café opera no fio da navalha "

Quem viver verá...

Abs a todos
Marcus Magalhães

sábado, 19 de novembro de 2011

Como tudo começou - Capítulo 3 -

Prezados... neste post vou continuar narrando minha trajetória no café...

1995... Ano de boa safra e negócios agitados.

A corretagem ia bem, com alguns clientes potenciais crescendo. Mas a idéia de mexer com informação, era quase que fixa. Um vício mental...

Porém, apesar desta idéia fixa na informação cafeeira, resolvi que iria parar de escrever para uma certa agência de notícia, para a qual já escrevia há 4 anos.

Num primeiro momento, foi um choque generalizado no setor, já que a maioria já tinha se acostumado a ler meus comentários diários e a perspectiva de não ter acesso àquele tipo de informação, começava a incomodar as pessoas.

Todos, sem excessão, vieram até mim e pediram para que eu não parasse de escrever, pois o que eu fazia além de muito bom era inédito.

Ninguém dentro do segmento café tinha, até então, se aventurado nesta área de transferência da informação ao interior.

Um certo dia... me lembro bem... Era final de tarde e já não escrevia há alguns dias... o telefone toca na MAROS, meu escritório. Um senhor disse: Gostaria de falar com o rapaz responsável pelos textos MAROS CAFÉ.

A voz séria e de uma pessoa de idade me assustou, mas mesmo assim respondi: Sou eu, Marcus Magalhães, no que posso ajudar.

Ele disse: Aqui é o Sr fulano, Presidente da maior cooperativa de café do mundo, sediada no Sul de Minas Gerais. Eu gelei...

O que posso fazer pelo Sr, eu perguntei.

O Sr. largou a " bomba " no meu colo:" Queria lhe pedir para não parar de escrever, pois é muito bom. O que você escreve, menino, poucas pessoas da minha idade tem coragem de falar. Continue, o setor precisa de você."

Eu agradeci e disse que iria pensar no assunto. Mas minha decisão estava tomada. Parei de escrever.

Daí em diante parti para novos projetos, já que acreditava piamente na minha capacidade de chegar mais longe, com minhas novas idéias e projetos.

Enquanto isso, a corretagem caminhava, os negócios fluíam e a vida seguia sem grandes atropelos.

Chega final de 1995. E um sentimento dentro de mim crescia dando conta de que alguma coisa realmente grande, estava prestes a acontecer.

Para quem se lembra, era a época em que os famosos serviços 900 e 0900 (disk sexo, disk búzios, disk horóscopo) reinavam na indústria da telefonia.

Um período em que os serviços telefônicos estavam em ebulição, era o início dos celulares, ensaio da internet nos grandes centros, uma transição da era analógica para a digital.

E eu lá... no meio de todo este turbilhão de informações, emoções, sentimentos e com a ânsia de criar algo novo que realmente mudasse o rumo da história cafeeira.

Não fiquem bravos, apenas ansiosos. Este post chegou ao fim. No próximo, vou detalhar como fui contagiado pela tecnologia e comecei a realizar meus grandes sonhos.

Abs e até a próxima.
Marcus Magalhães

sexta-feira, 18 de novembro de 2011

Radio CBN hoje

marcus magalhaes (@mrmaros) has shared a Tweet with you: "mrmaros: Confira o comentário de hoje sobre o mercado de café com Marcus Magalhães (@mrmaros), na CBN Vitória, em http://t.co/YazXPakl." --http://twitter.com/mrmaros/status/137557944052092928

quinta-feira, 17 de novembro de 2011

CAFÉ TURCO

Boa noite

O post de hoje falará sobre o Café Turco, uma das mais antigas maneiras de se fazer um café.

Inclusive, este post é baseado numa demanda de um ouvinte da rádio CBN, da qual falarei amanhã no programa semanal que vai ao ar às 11:20 hrs da manhã e depois é reproduzido pela cbnvitoria.com.br

O café turco é feito de uma forma muito tradicional na região do Oriente Médio, Norte da África e algun

s países do baixo Mediterrâneo.

Mistura-se o pó do café( bem fino ) à água fria, misturando bem... para quem gosta, é possível adicionar também algum tipo de especiaria, marcando ainda mais o gosto da bebida.

Depois leva-se ao fogo até ferver. Este processo se repete até 3 vezes.

Em seguida, deixa-se o líquido esfriar um pouco e retira-se o excesso da espuma que este processo resulta.

Na teoria este processo de espera é o tempo necessário para que o pó fique no fundo da xícara... pelo menos é o que se espera...

Porém, repare, que em MOMENTO NENHUM EU DISSE QUE O CAFÉ SERIA COADO...
Ou seja... se bebe o café misturado com a água...

O teor de cafeína é alto e depois que se bebe o café... para quem acredita... é possível ler a sorte pelo desenho da borra que fica no fundo da xicará.

Como se vê... é um modo " especial " e diferente de se fazer um café...

A foto ao lado é da minha " IBRIK ", nome dado para a cafeteira onde se prepara o café turco.

Repare que o " braço " da IBRIK é comprido, já que na tradição este modo de preparo era feito em fogueiras e assim é necessário um " cabo " maior que o normal, para não se queimar no fogo.

Eu comprei a minha, IBRIK, numa feira de artesanato internacional que ocorreu aqui em Vitória.

Um abraço e até a próxima.

Marcus Magalhães

quarta-feira, 16 de novembro de 2011

RESUMO DE DICAS SOBRE UM BOM CAFÉ

Prezados boa noite
Vou fazer um resumo de todas as dicas que já foram passadas por mim a Radio CBN - Vitória - sobre como degustar um bom café.

1- Sempre ao comprar, escolha um café que tenha alguma certificação seja de pureza ou de qualidade da Abic.
2 - Corra dos cafés muito baratos, pois ai, pode estar escondido algum " milagre " que voce vai descobrir quando passar o café em casa.
3 - Embalagem, de preferência a vácuo pois é a garantia que o café não sofreu contágio com o ar e por tabela, não oxidou dentro do pacote.
4 -Depois de aberto o pacote, guardar o pó na geladeira em um recipiente de tampa a vácuo para proteger o produto.
5 - NUNCA FERVER A ÁGUA... temperatura certa oscila entre 85 e 90 graus.
6 - Lembrem-se água quente só serve para queimar a língua... nada mais.
7 - Sempre despejar a água no coador efetuando movimento circulares e lentos para poder todo o pó ser atingido de forma homogênia.
8 - Filtro DE PAPEL e não de pano já que pode haver alguma contaminação de fungos ou gosto estranho ao passar o café oriundo de detergentes ou sabão.
9 - Sempre procurar passar um volume de café que você tenha certeza que será consumido..
10 - Café velho na garrafa perde qualidade.
11 - Vamos aprender o degustar um bom café sem açucar.
O doce no café só serve para disfarçar os gostos estranhos existentes em cafés de qualidades duvidosas.
12 - Procurar comprar café do tipo TRADICIONAL.
13 - Procurar verificar a cor da torra... preferência a torra americana ou clara.

DIFERENÇA BÁSICA DE CAFÉ TRADICIONAL E UM EXTRA FORTE.
Vamos pensar assim.... o tradicional é o café mal passado e o extra forte é o bem passado.
Se compararmos o exemplo acima a de um BIFE de carne de boi a semelhança é a seguinte:
Vamos imaginar um bife de filé Mignon e um de Músculo...
Se fizermos os 2 mal passados.. o filé mignon será melhor...
Agora, se fizermos os 2 bem passsados.. quase que na chapa... vamos nivelar os dois por baixo... pois eliminaremos a qualidade do filé.

Vamos refletir... um café mal passado vai aflorar todos os defeito e as qualidades certo... então, se as indústrias usarem um café de pior qualidade numa torra clara todos os defeitos aparecerão...
Resumindo.. torra clara ou americana é sinônimo de um bom café...
Já um extra forte... qualquer produto serve já que vai ser queimado e torrado.
Entenderam....
Resumindo... fujam dos extra fortes e olhe com bons olhos os tradicionais.
Pois ter azia... ninguém merece...

Abs a todos
e até a próxima.
Marcus Magalhães

terça-feira, 15 de novembro de 2011

DICAS E SUGESTÕES - GRAMADO - FINAL -

Para concluir o assunto GRAMADO vamos a algumas dicas e sugestões....

Operadora de Gramado ( local )... Liga Turismo, muito boa e eficiente.
Hotel, como sugestão para quem vai conhecer e desfrutar da cidade e seus afazeres, ficar no centro é o ideal já que se pode fazer "quase tudo " sem precisar acionar taxi.
Hotel Laghetto ( velho ) ou Serra Azul...são muito bons...
Tour local... coisa nova... Museu



de Cera e loja da Harley Motor Show... muito legal.
Especificamente... o NATAL LUZ...
Os shows pagos: Fantástica Fábrica do Papai Noel, Nativitaten e o Grande Desfile de Natal... IMPERDÍVEIS.
Shows com Bailarinos profissonais e tenores...
Padrão Broadway e/ou Vegas...
Nos eventos gratuítos... Árvore cantante na rua coberta é emocionante... e diariamente, tem o show do acendimento das luzes de Natal pelo cidade... momento mágico.

Restaurantes... tem para todo gosto e bolso..
Sugiro:
MAMMA MIA - Massas -
NONNO MIO - Massas e Cozinha da Boa Lembrança -
Josephina Café - Especialidade Risotos -
Como sugestão... Risoto a Josephina - Risoto com creme de moranga e charque crocante ( carne seca )...
olha...um pecado gastronômico...
Outro prato de encher a boca...
Nhoque de batata com presunto de parma, aspargos verdes e requeijão cremoso....
é.... complicado...
Isso tudo claro... regado a um bom Merlot safra 2007.
Para fechar com chave de ouro...
Bistrot Caracol - Rua Coberta -
" Creme de la creme..."
Uma coisa simples mas infinitamente inigualável...
Sobremesa....
Waffle amanteigado com doce de leite QUENTE e fatias finas de morangos silvestres...
Dura a vida hein...

Para finalizar...
Quem quiser comprar os tradicionais Móveis de Gramado... com sua madeira reconhecida nacionalmente...sugiro visita a Real Wood... loja fantástica em qualidade e atendimento ao cliente...de dar inveja...

No geral... o resumo da Ópera é o seguinte:

VISITE GRAMADO E CONHEÇA UMA TERRA MÁGICA..

ABS
E ATÉ UMA PRÓXIMA.
Marcus Magalhães

VAMOS FALAR DE COISAS BOAS....

GRAMADO... UMA BENÇÃO DO CÉU....
LUGAR ONDE SE PODE VOLTAR NO TEMPO E VER AS COISAS COM OLHOS DE CRIANÇA...
PODE VOLTAR A ACREDITAR QUE O SONHO É POSSÍVEL, BASTA ACREDITAR...
E QUE O PAPAI NOEL... REALMENTE VEM E TRAZ CONSIGO AMOR, ESPERANÇA, AFAGO, E UM SENTIMENTO BOM... QUE NA VELOCIDADE DA VIDA, ESQUECEMOS DE FORMA ROTINEIRA....

A lição que fica é a seguinte...
Vamos deixar que o amor puro da criança que habita em nosso peito e memória, entre em nossos corações... para que daqui a 40 dias possa nascer dentro de cada um de nós a esperança de um 2012 melhor...
Mas melhor a que refiro e desejo a todos, é um melhor EMOCIONAL...
Dinheiro é bom... mas a emoção da vida, não tem preço...

Hoje... a grande parte de todos nós, idealiza e sonha com recursos para realizar um grande ano... mas o que esquecemos de forma corriqueira é de que são nas pequenas coisas que realmente se realizam os grande sonhos.

Vamos deixar que os bons ventos de GRAMADO soprem e que possam levar nosso barquinho da vida para mares nunca navegados....

Boa viagem a todos que embarcarem nesta jornada...

É de forma prematura... eu sei... mas desejo a todos...

UM FELIZ NATAL !!!!

" UMA VERDADE INCONVENIENTE "

Amigos boa noite

Que bom chegar em casa... e ver que tudo esta certo e sob controle...

Passei dias e momentos lindos em Gramado - RS - uma experiência que vou detalhar em posts à frente...

Hoje, vou escrever sobre " uma verdade inconveniente..."

Nesta viagem realizei de propósito, um teste diferente....

Fiz questão de provar TODOS OS CAFÉS DISPONÍVEIS NA REGIÃO QUE VISITEI.
Do botequim, ao café do vendedor ambulante nos parques, aos restaurantes normais e chiques, cafeterias e por fim, nos hotéis.

E me deparei com uma situação... NÃO CONSEGUI BEBER NENHUM CAFÉ RUIM...
QUE COISA BOA !!!!

Tudo o que provei desceu bem e nem me deu azia...inclusive.... de marcas que geralmente aqui no ES eu bebo e torço o nariz... lá, desceu bem.

Olha, sabe a conclusão que cheguei... que as indústrias fazem um blend diferente para a região sul ao ofertado aqui, principalmente, no ES.

CHATO ISSO... viver num estado produtor e digasse de passagem, o 2 maior produtor de café do Brasil e a população, não poder saborear um café igual ao oferecido no sul do Brasil... é no mínimo insensato por não dizer, injusto ou lamentável.

De qualquer forma... parabéns aos sulistas pela excelente qualidade de vida e o prazer de receber os turistas.

Um abraço
Marcus Magalhães

Nespresso em Congonhas

Tem coisa melhor do que esperar seu voo degustando um Nespresso...
Simplesmente 10....


domingo, 13 de novembro de 2011

Gramado Viagem Show

Estou em Gramado desde sexta feira aproveitando o Natal Luz!!!!
Que viagem emocionante.... o evento realmente indescritivel...
Os bons sentimentos afloram de forma natural e sem preconceitos.
Fora isso bons restaurantes, hoteis e passeios.
Semana que vem com calma, farei um pots especial com dicas e sugestoes....
Podem esperar...
Abs

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Bistro charmoso em Gramado

Olha...como e bom comer bem...
Descobri um bistro em Gramado...charmoso e com custo beneficio fantastico
Entrada salsicha alema com mostarda temperada e pao italiano....
Prato primcial....risoto italiano...
Chopp Baden Baden
Covardia ne...
Mas eu indico para quem vier a Gramado..
Show....


Radio cbn hoje

marcus magalhaes (@mrmaros) has shared a Tweet with you: "mrmaros: Confira o comentário de hoje sobre o mercado de café com Marcus Magalhães (@mrmaros), na CBN Vitória, em http://t.co/Qyq5YFFM." --http://twitter.com/mrmaros/status/135026502721998849

A caminho de Gramado RS

Fazer descobertas gourmet e aproveitar o NATAL LUZ.
Chocalates, cafes e boa mesa...
Depois eu conto com detalhes
Abs

Nespresso

Cafe perfeito
Aroma e sabor balanceados
Show


quinta-feira, 10 de novembro de 2011

Como tudo começou - capítulo 2 -

Chega a safra de 1991....

Já  atuavamos há pelo menos 3 anos no mercado cafeeiro... com nome consolidado e negócio caminhando bem...

A vida foi correndo... até que em meados de setembro de 1991 conheci um gerente de uma empresa de prestação de serviço de informação, internacionalmente conhecida....
Ele ficou meu amigo e é até hoje.....e sempre bateu na tecla que deveria escrever
Ele me convenceu dizendo que eu deveria começar a passar à frente meu conhecimento de mercado.
Ele dizia assim... você é um cara a frente de seu tempo.
Você tem que explorar isso.

Então... resolvi encarar o desafio e comecei a escrever...

A primeira coisa que ele me disse....foi na tampa... na lata.

Marcus você escreve bem mas vou lhe dar um conselho... ninguém gosta de ler pautas grandes... seja direto,  sem pragmatismo.
Você com certeza se sairá bem.

Quando ele ler isso saberá quem é...

Olha... sem medo de errar posso afirmar que foi esta pessoa foi quem me empurrou para o mundo da informação.
Foram  quase 5 anos de parceria voluntária, gratuíta,  escrevendo matérias diárias que ficaram amplamente conhecidas nos mercados... eram chamadas  MAROS CAFÉ, MAROS CACAU E DEPOIS MAROS BOI GORDO.

falava... falava... escrevia e escrevia... sem parar...
Gostava de fazer aquilo....

Mas olha...era dificil... não tinha internet... eu DATILOGRAFAVA o texto, passa um fax para o escritório da empresa sediada em Vitória, no Palácio do Café, e a menina lá... repetia a operação, ou seja,  datilografava e passava a informação para os terminais de noticias...

Olha... era coisa de louco se analisarmos a facilidade de hoje internet, smartfones... e por vai...
E este serviço era DIÁRIO.

O tempo foi passando... o nome ficando conhecido e o meu olho brilhava até a noite quando o assunto era transferência de informação ao imenso e carente interior...

Só para ter uma idéia... um belo dia... final de tarde o telefone na MAROS tocou e eu atendi...
Era um pessoa falando em espanhol... perguntando sobre o texto da MAROS que ele não tinha recebido..
Eu perguntei... me lembro como se fosse hoje....
Como assim... texto da MAROS no URUGUAY... ele respondeu.. somos da fronteira e tem um pessoa na divisa que pega o texto no terminal da empresa que disponibiliza, imprimi e passa por fax para todos na região que não tem acesso a sua informação.
Já imaginaram minha perplexidade ante ao evento...

Neste dia me dei conta de duas coisas
A primeira... era de que eu estava através dos meus textos mudando a vida de pessoas e o contexto de como se comercializa neste imenso interior.

E a segunda... podia ter nascido ai... um grande negócio.

E olha, que estou na falando do inicio da década de 90... isso já fazem...22 anos...
O tempo foi passando e eu coloquei uma ideia na cabeça vou ter um programa na RÁDIO
Mas isso quando chegou nos ouvidos dos amigos, familiares e gente do setor.... todos me chamaram de louco... o menino que queria ser mais sabido que o rei.

É... me dei conta que não seria fácil mudar um negócio secular.
Mudança no café, não era uma expressão bem vinda.
Informação sem reservas então.... nem pensar.

Café era um setor conservador em que o privilégio da informação sempre foi a peça de sucesso nos negócios.

Pessoal... já pensaram no tamanho da confusão que estava tentando entrar...
E entrei...
Mas agora... depois eu conto...
Como realmente começou esta brincadeira séria de socializar a informação e dar condição igual a todos da cadeia café de realizar bons negócios...

Fiquem sempre por perto...
Porque a saga do Marcus Magalhães no café está apenas começando

Mono dose cafe do futuro

Esta cafeteira Dolce Gusto prepara cafes fantasticos.

Sou fa numero 1 desta inovacao no negocio cafe.
Mas na frente farei um post especial sobre este tema.
Podem esperar....
Ate la...vamos degustar um lungo
Abs



ITALIA - DE ATOR COADJUVANTE A PRINCIPAL -

Prezados bom dia.
Que novela esta européia hein...
Um misto de problemas econômicos, com políticos chegando a vaidade pessoal de alguns atores...
Ninguém quer perder nada e com isso, o mundo como um todo fica refém de alguns atores desta trama  novelística.
Semana passada a Grécia era o ator principal e o coadjuvante, era a Itália...
Agora... a Grécia já saiu até do roteiro...e o diretor escalou a Itália para continuar a ser o mestre de cerimônia deste melancólico roteiro meio político, meio financeiro e por fim... meio vaidoso..

Vamos torcer para que o bom senso impere, que esta novela mexicana gravada nos lindos cenários europeus, tenha pelo menos um final feliz.


E nós, emergentes, que sempre fomos o patinho feio da história global... viramos os fiéis espectadores deste melodrama que vive hoje os paises de primeiro mundo.... ops.... primeiro... ou poderíamo dizer... submerso... mundo...

Que coisa !!!

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Como tudo começou - capitulo 1 -

Amigos boa noite
Neste BLOG irei fazer um ginástica mental para passar informações atualizadas mas sem perder o foco de narrar alguns momentos do passado, que valem o conhecimento e reflexão.

Toda a minha história no café começa em 1988....
Ano de formatura e por tabela, época de se ter o famoso estágio supervisionado....
Como curiosidade... formei em ADM de EMPRESA NA UVV...

Chega a hora de procurar a primeira oportunidade de aprendizado...

Fui eu atrás....
Conversei com um grande amigo, já falecido, da minha demanda estudantil e ele de pronto disse: " vai la na empresa,  conversa com a pessoa responsável e faça o estágio ".
Aprenda tudo o que puder aprender e aproveite a oportunidade.

Para quem é  do ramo café... este amigo que posteriormente virou meu sogro por um período foi Sr. Lacine Tápias... e a empresa... CAFENORTE.

Foi ai... que tudo começou...
Na época passei por todos os setores da empresa classificação, compra, armazém, financeiro e a parte de exportação.
A cada novo aprendizado um toque a mais... o negócio café ia ficando enrraizado em mim...

O ano de 1988 acaba, vem a formatura e a decisão de criar a MAROS CORRETORA junto com meu irmão Osman fica evidente.

Depois de alguns anos, minha irmã Guadalupe entra na equipe...
Ai...  vem a pergunta.... e o nome MAROS... surgiu como ?
Bem o nome MAROS... é simples sua origem... MAR de Marcus e OS de Osman.

A cada novo negócio realizado o elo entre o café e eu se fechava mais e a certeza de que tínhamos uma sintonia era impressionante.

Cheguei a dizer numa ocasião... e digasse de passagem, foi na minha primeira entrevista ao Jornal  A GAZETA na figura de seu articulista econômico Sr. Angelo Passos.
Isso foi em meados de 1989.
Café não se trabalha... se vive

Detalhe, pela minha experiência se você não tiver a plena consciência da necessidade da entrega de corpo e alma ao negócio café...
Sua existência no setor será pífia... você literalmente apenas será mais um a passar... e não terá a força e a determinação suficiente para ser reconhecido, lembrado e o que é melhor não terá o gosto de sentir a sensação do dever cumprido.

E por foi.... 1989, 1990, 1991.....

Mais a frente... escreverei o segundo capítulo desta pequena grande história...
Podem aguardar

MAROS TV 09/11/11

PAUTA PARA CBN DA SEMANA

Prezados nada melhor do que preparar uma pauta para a CBN num dia especial

Especial.... qual o motivo?
Porque falarei além de mercado e seus desdobramentos, darei algumas dicas para degustar um bom café no verão...e hoje,  está um calor escaldante em Vitória.
Vai um frapê ou um cappuccino gelado....
Me espera... e sintoniza....
CBN VITÓRIA FM 93.5
cbnvitoria.com.br
lá tem todos os minhas análises...disponilizadas...

abs

terça-feira, 8 de novembro de 2011

Chegando ao mundo Blogger

Amigos boa noite

Depois muito pensar e ouvir as sugestões de minha esposa, Andrea, resolvi me aventurar neste mundo blogger...

Contar um pouco da minha história no café que se inicia... há pelo menos 23 anos atrás... 1988...
Ano que me formei na faculdade e que comecei a desvendar o  mundo cafeeiro em toda a sua essência e glamour.

Me lembro bem daquela época... onde a internet era uma fronteira desconhecida, telefone um luxo para poucos e que o filme em cartaz era  " 2001 um odisseia no espaço..."

É... faz muito tempo isso...

Mas o bom é que aqui cheguei e com certeza com capacidade suficiente para detalhar a todos vocês as minhas experiências, meus pesadelos, minha luta por dar uma informação cafeeira certa ao  interior...
Com vê... tinha um sonho desde então, mudar um negócio secular, chamado CAFÉ.

Nos próximos posts... vou aos poucos contando esta pequena grande história que para algusn será uma surpresa, para outros, um descobrimento para o assunto e para muitos... a descoberta de uma pessoa que sempre teve o café no coração e o sonho de mudança na cabeça.

Abraços a todos...
E até daqui a pouco...